Fleurderij

Adapting Through Adversity: A Farmer's Resilience

Meet Michaël Vanhulst, a passionate pig farmer who embodies agricultural resilience in changing times. Facing increasing legislative challenges in Belgium's pig farming industry, Michaël and his wife Ciska started a pick-your-own flower field five years ago - not as a replacement, but as a vital diversification strategy. Their flower subscription service has become both a creative outlet and a practical response to an industry under pressure.

The Challenge of Seasonal Agriculture

Michaël's story reveals the beautiful uncertainty of working with nature. Operating on a subscription model where customers pick twenty stems weekly, he faces the constant challenge of ensuring enough flowers bloom each week. Weather becomes both ally and adversary - hail and storms can destroy half the tulip crop overnight, while too much rain prevents essential ground preparation.

A Life Philosophy

"I've never regretted a second of what I've done, because I simply do what I love," Michaël reflects. His advice to his daughter captures his approach to life: "You can study anything you want, but you must do something you truly love, because you'll have to do it for the rest of your life."

Finding Paradise at Home

For Michaël, happiness isn't found in distant travels but in the contentment of his own backyard. He rates living in Bierbeek "ten out of ten" - a place where he's lived his entire life and never wants to leave. When asked about vacations, he simply says, "We just don't go. We're so happy here." His Sunday afternoons are spent on his bench, enjoying conversations with customers who visit the flower field - a reminder that sometimes the best destinations are the ones we create ourselves.

This short video captures the essence of agricultural resilience, the unpredictability of farming, and the profound satisfaction found in adapting to survive while staying true to your roots.

Van Tegenslag Tot Kracht: De Veerkracht van een Boer

Ontmoet Michaël Vanhulst, een gepassioneerde varkensboer die laat zien hoe je als landbouwer veerkrachtig blijft in moeilijke tijden. Geconfronteerd met steeds strengere regels voor de varkenshouderij in België, kozen Michaël en zijn vrouw Ciska vijf jaar geleden voor een zelfplukveld met bloemen - niet om de varkens te vervangen, maar als essentiële diversificatiestrategie. Hun bloemenabonnement werd zowel een creatieve uitlaatklep, als een praktische reactie op een sector onder druk.

De uitdaging van seizoensgebonden landbouw

Het verhaal van Michaël toont de mooie grilligheid van werken met de natuur. Met klanten die wekelijks hun twintig bloemen komen plukken, moet hij er elke week voor zorgen dat er genoeg bloeit. Het weer is zijn beste vriend én grootste vijand tegelijk - hagel kan in één nacht de halve tulpenoogst verwoesten, en te veel regen betekent dat hij zijn land niet kan bewerken.

Een levensfilosofie

"Ik heb nog nooit één seconde spijt gehad van wat ik gedaan heb, omdat ik gewoon doe wat ik graag doe," reflecteert Michaël. Zijn advies aan zijn dochter vat zijn levensfilosofie samen: "Je kunt studeren wat je wilt, maar je moet iets doen wat je graag doet, want je moet het nog de rest van je leven doen."

Thuis het paradijs vinden

Voor Michaël ligt geluk niet in verre reizen, maar in de tevredenheid van zijn eigen achtertuin. Hij geeft het leven in Bierbeek "een tien op tien" - een plek waar hij zijn hele leven heeft gewoond en nooit weg wil. Als je hem naar vakanties vraagt, zegt hij: "We gaan gewoon niet. We zijn hier zo gelukkig." Zijn zondagmiddagen brengt hij door op zijn bankje, genietend van gesprekken met klanten die het bloemenveld bezoeken - een bewijs dat de beste bestemmingen soms diegene zijn, die we zelf creëren.

Deze korte video geeft de essentie weer van veerkracht in de landbouw, de onvoorspelbaarheid van een boerderij en de diepe voldoening die je vindt in het aanpassen om te overleven, terwijl je trouw blijft aan je eigen roots

De l'Adversité à la Force : La Résilience d'un Agriculteur

Rencontrez Michaël Vanhulst, un éleveur de porcs passionné qui montre comment rester résilient face aux temps difficiles en agriculture. Confrontés à des réglementations de plus en plus strictes pour l'élevage porcin en Belgique, Michaël et sa femme Ciska ont opté il y a cinq ans pour un champ de fleurs en libre-cueillette - non pas pour remplacer les porcs, mais comme stratégie de diversification essentielle. Leur abonnement floral est devenu à la fois un exutoire créatif et une réponse pratique à un secteur sous pression.

Le défi de l'agriculture saisonnière

L'histoire de Michaël révèle les caprices magnifiques du travail avec la nature. Avec des clients qui viennent cueillir leurs vingt fleurs chaque semaine, il doit s'assurer qu'il y ait toujours suffisamment de fleurs épanouies. Le climat est à la fois son meilleur ami et son plus grand ennemi - la grêle peut détruire la moitié de sa récolte de tulipes en une nuit, et trop de pluie l'empêche de travailler sa terre.

Une philosophie de vie

"Je n'ai jamais regretté une seule seconde ce que j'ai fait, parce que je fais simplement ce que j'aime," réfléchit Michaël. Son conseil à sa fille résume sa philosophie de vie : "Tu peux étudier ce que tu veux, mais tu dois faire quelque chose que tu aimes, car tu devras le faire pour le reste de ta vie."

Trouver le paradis chez soi

Pour Michaël, le bonheur ne réside pas dans les voyages lointains, mais dans la satisfaction de son propre jardin. Il donne "dix sur dix" à la vie à Bierbeek - un endroit où il a vécu toute sa vie et qu'il ne veut jamais quitter. Quand on lui demande s'il part en vacances, il répond : "Nous n'y allons tout simplement pas. Nous sommes si heureux ici." Il passe ses dimanches après-midi sur son banc, savourant les conversations avec les clients qui visitent le champ de fleurs - une preuve que les meilleures destinations sont parfois celles que nous créons nous-mêmes.

Cette courte vidéo capture l'essence de la résilience agricole, l'imprévisibilité de la ferme et la profonde satisfaction que l'on trouve en s'adaptant pour survivre, tout en restant fidèle à ses propres racines.